Bäckerei Storch

Da Rotter Bäck´ – Treffpunkt des guten Geschmacks

Betriebsurlaub

12.08.2024 – 02.09.2024

Tradition & Innovation

Unser Familienbetrieb wurde 1981 gegründet und ist weit über die Dorfgrenzen hinaus für beste Qualität und hauseigene Rezepte bekannt. Wir pflegen den Bäckerstand als traditionsreiche Handwerkskunst und sind stolz auf unser tägliches Schaffen. Handwerkliches Geschick und Leidenschaft sind neben besten Zutaten unser Rezept für echten Geschmack und genussreiche Backwaren. Unseren hohen Qualitätsanspruch lassen wir jedes Jahr von der Bäcker Innung München/Landsberg durch die Brotprüfung testen und bestätigen.

UNSERE PRODUKTE

Regional & handgemacht

Bei der Wahl der Zutaten liegt uns Regionalität sehr am Herzen. Beispielsweise kommt der Großteil des Mehls aus Mühlen in Illertissen, Landshut und Aichach. Das Mehl für unsere Vollkornprodukte stammt aus Bioland Getreide des Landkreises Landsberg. Es wird stets in unserer hauseigenen Mühle frisch gemahlen.

Für unsere Snacks beziehen wir die Wurst direkt aus Rott und Reichling. Den schmackhaften Leberkäse beziehen wir direkt aus Rott vom Biohof Rauch. Gerne erfüllen wir auch ihre Sonderwünsche, falls einmal nicht der richtige Snack ausliegen sollte.

Unsere Konditorwaren sind im Sinne unserer Philosophie handgemacht und zum größten Teil „Hausfrauen“ Rezepte. Joghurt, Sahne und Quark kommt ausschließlich von Molkereien aus dem Münchner Süden.

Inspirationen aus der Backstube

Die besten Zutaten. Echte Handwerkskunst. Ein wahres Geschmackserlebnis.

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Was unsere Kunden über uns sagen:

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Der Storch ist viel mehr als eine Bäckerei. Es ist ein Treffpunkt für die ganze Umgebung. Wenn ich dort einkaufe, treffe ich immer bekannte Gesichter und erfahre, was es Neues gibt.

Wenn ich zur Arbeit fahre, freue ich mich schon jeden Morgen auf eine gute Tasse Kaffee und eine Kirschrolle vom Storch. Bei keinem anderen Bäcker gibt es bessere! Wenn die Sonne scheint, genieße ich ein paar Minuten draußen vor dem Geschäft an den gemütlichen kleinen Tischen und freue mich auf den Tag.

Wir freuen uns jeden Samstag, wenn’s im Happberger in Ludenhausen die Semmelbar gibt. Der Storch ist einfach der beste Bäcker in der Umgebung und jetzt haben wir seine guten Produkte sogar direkt bei uns im Dorf und müssen nicht mal mehr nach Rott rüber fahren. Das finden wir spitze!

Ich bin eigentlich vom Ammersee, aber ich fahre auf dem Heimweg von der Arbeit extra einen Umweg, weil der Storch einfach der beste Bäcker ist, den ich kenne. Das Brot schmeckt einfach unvergleichlich frisch und die Verkäuferinnen sind einfach so herzlich und freundlich. Wo bekommt man heute noch wirklich frische, handgemachte Backwaren und einen solchen Service?

Letztes Jahr hab ich meinen 50. Geburtstag gefeiert und ich habe für die Belegschaft in der Firma eine Riesenbreze verschiedenen belegen lassen. Die Kollegen waren richtig begeistert – es sah nicht nur toll aus, sondern war auch richtig lecker! Es ist kein Krümel übrig geblieben und ich werde es für die nächsten Feiern immer so machen.